Для теста:яйцосахар коричневыйщепотка солиморковьапельсиновая цедрасухофруктымукакорицаразрыхлительмаскарпонесметанасахарная пудрамасло растительноепанировочные сухари (я всегда все ингридиенты добавляю на глаз) Для теста. Взбить яйца с сахаром и щёпоткой соли. Затем добавить цедру, тёртую морковь и дроблённые сухофрукты. В другой миске смешать муку, разрыхлитель и корицу. Потом всё соединить. Форму смазать маслом и посыпать панировкой. Выпекать при температуре 180 С.Для крема взбить сметану, маскарпоне и сахарную пудру. Покрыть кремом остывшие коржи. Приятного аппетита!