Шоколадные кексы! 

Когда хочется чего-то вкусненького,не вредного и быстрого. Приготовление теста + выпекание занимает всего 25 минут. Ингредиенты: 100 г овсяной муки (я беру овсянку и измельчаю её в блендере) 200 г мягкого творога; 3 яйца; 1/4 ч.л. соды или разрыхлителя теста; 1 ч. л. растворимого кофе; 3-4 ч.л. обезжиренного какао подсластитель по вкусу (у меня коричневый сахар) Приготовление:  Духовку нагреваем до 180 градусов. Смешиваем отруби с содой, кофе, какао и подсластителем.

Смородиновый пирог с творогом

Ингредиенты: -300 гр муки (я перемешала её с манкой) -1 ч.л. разрыхлителя -сахар или сахзам по вкусу -Ванилин -2 яйца -100 гр сливочного масла (предварительно растопить) -пачку творога, прим. гр. 300 (мягкий и нежирный) -150 мл сливок или сметаны -смородина 200 гр (предварительно помыть и высушить) Приготовление: Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйца, масло перемешиваем и замешиваем густое тесто (руками или миксером). Получившуюся массу выкладываем в форму и утрамбовываем руками (форма